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Atelier Cuisine

Vers 15h, ce 16 novembre 2019,



Joëlle nous a appris à préparer la garbure. Comme indiqué dans la recette, ce n'est pas un soupe ordinaire, ce n'est pas une soupe de chochotte... D'ailleurs, quand la cuillère tient debout plantée dans la soupe, c'est que c'est réussi.

Le top du luxe, c'est lorsque l'on prépare la garbure avec les haricots tarbais. Rien que pour leur prix, votre garbure sera de l'or en bol.

Ensuite vers 19h30, une vingtaine d'adhérents sont venus pour la déguster et l'hymne de l'Aviron Bayonnais a retenti et vibré dans la salle des fêtes de Saint-Froult... Quelquessss dessertssss ont clôturé ce repas à la bonne franquette. Olé !

GazetteN04